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2017意大利西西里岛建筑美学与南意人文体验课程

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-04-25

  “如果萨利纳王子(电影‘豹’中阿兰德龙饰演的西西里贵族)坚信新的时代不得不放弃过去西西里“丑陋”的一面,我却要吸取西西里的全部”

  作为意大利当代最伟大的导演 - 朱塞拜托纳托雷(代表作品:新天堂电影院、海上钢琴师、西西里美丽传说、巴阿利亚)

  在每一部电影中,都毫无掩饰的表达了心中最深入的情感原点“Sicilia - 西西里”

  即便是意大利人,也认为西西里岛才是最美的意大利,和充满文艺复兴人文艺术的北部不同,西西里岛有着自己特殊的风土人情、建筑美学、历史传承和饮食文化。

  各个不同历史时期与不同地域侵入的文化如沉积岩般在这里积累,如古希腊神庙和罗马的遗迹,拜占庭与阿拉伯风格的装饰、诺曼底马赛克艺术与西班牙歌特建筑的结合、丰富夸张的巴洛克风格、沸腾激荡的火山与日益受到追捧的西西里葡萄酒。

  建筑之美与独特的自然景象融为一体,使西西里岛充满变幻莫测的神秘色彩。意大利人说的最多的一句话就是——“没到过西西里,就没见过真正的意大利”

  外来文化对西西里建筑及装饰艺术的影响(希腊,罗马,拜占庭,阿拉伯,诺曼和西班牙)

  出生于西西里拉古萨,现任帕勒莫大学建筑系建筑史学教授,及博士研究项目“西西里历史建筑与艺术资源”负责人。出版了多本关于西西里建筑历史的研究书籍。对于西西里建筑从希腊时期到后巴洛克时期的发展演变有深入的研究。

  出生于西西里岛帕勒莫,毕业于帕勒莫大学建筑系,并继续在帕勒莫大学取得“古建筑保护与开发”硕士,及建筑史博士,现任帕勒莫大学工程系建筑史专业教授。

  出生于西西里阿格里珍托,分别毕业于帕勒莫大学与米兰理工大学工业设计专业,之后在帕勒莫现代艺术画廊负责展览策划与公关关系传播。之后前往米兰Riflesso杂志社,任文化与社会信息周刊专栏记者,2014年任职于著名设计师Enrico Baleri工作室公共关系与展览负责人及米兰理工大学工业设计实验室材料研究专员。

  课程的第一站将来到Catania-卡塔尼亚,位于西西里岛东岸,背依壮观的埃特纳火山(Etna),面对浩瀚的伊奥尼奥海(Ionio),是西西里岛第二大城市。早在公元前8世纪古希腊时期,这里就已经开始建城,罗马时代卡塔尼亚得到空前发展,并成为当时西西里岛最繁华的城市。

  中世纪这里却如同睡美人一样沉寂,直到公元15世纪,卡塔尼亚才从睡梦中醒来。西班牙统治时期成立了卡塔尼亚大学,这座当初的修道院是西西里岛第一所大学,也是意大利最古老的大学之一。

  卡塔尼亚的巴洛克建筑开始于1693年大地震之后的重建时期。在此之前,岛上的巴洛克风格是结合了朴实与地方性风貌的建筑,而不是源自罗马的主流巴洛克风格。西西里巴洛克有着典型巴洛克式曲线与华丽,点缀著露齿而笑般的人面装饰、男童天使以及特殊的浮华风格,成了西西里独一无二的建筑美学。

  除了巴洛克之城,卡塔尼亚也是圣人之城,圣阿加达-Sant‘Agata是西西里岛守护圣人之一,公元250年因反抗罗马执政官昆奇亚诺的利诱而被处死,教堂的地下室保留了当年处刑的场所。除了重要的宗教地位,教堂正面自由与大量的浮雕也成为大地震之后西西里巴洛克盛行时期的代表。

  1801年Vicenzo Bellini文森佐•贝里尼的出生又让卡塔尼亚成为音乐之城,这个对肖邦、李斯特等音乐家都产生了重要影响的人,被誉为意大利歌剧史上“美声三杰”之一。威尔第曾经这么评价贝里尼“他的音乐有着他人从来没有过的超长旋律线条。”是的,贝里尼的音乐充满着深情忧郁,歌剧旋律气息宽广而又婉转美丽,他的歌剧演出格外精彩,还曾经打破了“皇室成员出席的演出不鼓掌”的惯例

  如今的卡塔尼亚,可以说是西西里岛的一个缩影,多元文化在此得到完美的融合。古希腊剧场和古罗马浴场遗址气势犹存(据说这里罗马浴场的建造者正是后来罗马万神庙的建造者),中世纪教堂和城堡宫殿风采依旧,浮夸的巴洛克装饰把古城雕染的亦真亦幻。当然还有深深印入城市的西西里民风,露天市集的叫卖,无处不在的广场与咖啡馆,老街旧巷的凌乱破败与街边不经意喊起的西西里方言。

  2天时间由教授带领,参观了解主要建筑历史及西西里巴洛克与其他地区的影响和区别。过程中经过最古老的生活市集和街巷,看到和听到不一样的意大利南部生活。主要参观建筑: 天使阶梯/圣尼科洛本笃会修道院及图书馆/圣阿加达主教堂/古罗马遗址/贝里尼大剧院,老市集等(详细内容见课程手册)

  以及不能错过的卡塔尼亚夜晚,对于每天都是21:00才开始晚餐的西西里人来说,时间总是可以过得更慢,如果你习惯于每天19:00就早早的吃完晚饭,那对不起,南部意大利没有哪个餐厅能在20:00之前欢迎你,而晚饭之后喝上一杯espresso咖啡或餐后酒,或者在广场看上一场露天电影,才是西西里生活正确的打开方式......

  她,撩着波浪状黑亮的秀发,穿着最时髦的短裙和丝袜,踏着充满情欲诱惑的高跟鞋,来到了西西里岛上宁静的阳光小镇。她的一举一动都引人瞩目、勾人遐想,她的一颦一笑都教男人心醉、女人羡妒。Malena- 玛莲娜,像个女神一般,征服了这个阳光下的海边天堂。

  无论是电影中的玛莲娜,还是现实中的莫妮卡贝鲁奇,都完美的,无可疑义的满足了每一个意大利男人心中“完美的西西里女性”的情节,而她应该出现的场景,既不是罗马假日中的西班牙台阶,也不是美丽人生中的阿雷佐小镇,西西里的完美只能属于西西里,属于锡拉库萨。

  没有人能比莫妮卡更能代表西西里的美丽,也没有其他地方能比西西里更能代表意大利的魅力,正如同在西西里出生的设计师Domenico Dolce与来自米兰的搭档Stefano Gabbana,一南一北,西西里与米兰,才诞生出最难以驾驭的品牌Dolce & Gabbana。

  锡拉库萨曾经是地中海上最显赫的城市之一,古希腊时期科林斯人建立的能够和雅典争霸的城邦。地中海文明变迁的活化石,古希腊和古罗马文明交汇碰撞的地方。柏拉图曾生活在这里,埃斯库罗斯的戏剧曾在这里上演,阿基米德也在这里被罗马士兵杀害。

  课程以意大利最美广场Piazza del Duomo为中心,听帕勒莫大学建筑史教授Marco讲述每一座教堂,每一面老墙,每一个庭院的历史,并沿海边走过电影“西西里美丽传说”中的每一个场景。奥尔蒂贾岛大教堂曾经是一座希腊庙宇,7世纪西西里岛基督化后成为教堂。18世纪由Andrea Palma设计的华丽巴洛克式外观掩盖了曾经的雅典娜神庙,但还是能够看出公元前5世纪修建的多利克柱式。是电影《西西里岛的美丽传说》中女主角经常出现的广场。

  这个曾经在电影中出现的教堂属于两个人,一个是圣女露西亚,就是我们熟悉的意大利歌曲桑塔露西亚的主人公,另一个则是与西西里毫无“血缘关系”的卡拉瓦乔,这位才华横溢但又生性暴虐的天才,两度犯下命案“逃”到锡拉库萨(说是逃亡,实际上是被罗马教皇暗地救出),不留下点什么实在说不过去,于是便有了这副“圣露西亚之死”

  月神之泉与阿波罗神庙及著名的海边渔市,可以随时畅享还来不及沥去海水的鲜美

  Agrigento建城于公元前581年,是黄金时代的古希腊最大的殖民地,因此保存着20多座古希腊神殿。她曾经风华绝代,要不然,希腊抒情诗人品达尔(Pindaros)也就不会称赞阿格里真托为“人间最美的城市”了。

  神殿之谷有希腊境外最重要的古希腊神庙群。这里最古老的海克拉神殿(Tempio diErcole)建于公元前520年,如今只剩下8根由英国考古学家哈德凯斯尔所修复的廊柱。而规模最大的协和神殿(Tempio dellaConcordia)却是这里保存得最好最完整的神殿,和雅典的巴特农神殿(Parthnon)一样。

  拉古萨Ragusa(联合国世界文化遗产)在出生在拉古萨的建筑史教授Marco带领下沿1693年大地之后的分界线穿过遗留至今的老城,讲解沿途的重要历史建筑(详见课程手册)

  “我们曾经是狮与豹,而取代我们的将是豺狼和土狗”贵族出身的导演维斯康蒂,在电影《豹》中借萨利纳亲王之口,对贵族阶级的消亡和历史变迁发出的喟叹。

  贵族的谢幕与新生力量的交替,这样的故事只能属于帕勒莫,歌德曾经称这里是“世界上最优美的海岬”。几个世纪以来,这里的贵族曾经掌管大部分西西里岛,正如罗杰·艾伯特所讲:“这是唯一拍摄该影片的人所能拍出来的电影”。

  在这里时间不会完全消失,它等待着被呈现出来,而《豹》引导人们重返了19世纪末期的那个西西里王朝。西西里岛由于优越的地理位置,而屡遭战火,希腊、罗马、拜占庭、诺曼人、法兰西等各个民族都留下过足迹。

  由于多民族的杂糅融合使得西西里成为众多文化的集中地,这座“仅2.5万”平方公里的岛屿被誉为“艺术的殿堂”,他们荟萃了各个时期的建筑、绘画和雕塑风格,而这种各个不同时代风格作品呈现在同一时空,恰恰凸显出了一种历史感。

  公元10世纪左右,诺曼人占领巴勒莫,从此开启了巴勒莫最繁华的时代。所谓的诺曼式建筑结合了多种艺术,这包括仿罗马式的建筑格局、阿拉伯伊斯兰风格的回廊及雕饰,以及绚丽无比的拜占庭黄金镶嵌画。

  在这里诺曼人发明了独有的阿拉伯-诺曼风格建筑。这些建筑最大的特点就是阿拉伯风格和诺曼风格的融合。最为著名的是巴勒莫大教堂,阿拉伯人征服以后,改成清真寺,诺曼人再次夺回,又改为教堂。几经改建,至18世纪完成后,已经融合了多种建筑风格。

  也许这也是为什么今天我们会更多的怀念过去,因为我们遗失了太多过去的美好,当意识到这一切时,却只能回到记忆里寻找那些曾经的仪式感。2天时间将由帕勒莫大学建筑系教授Federica带领,了解帕勒莫的历史建筑与文化:帕勒莫大教堂/诺曼王宫和帕拉提那圣堂/马西莫大剧院/四角场/普雷托利亚喷泉圣若望隐修院/无顶教堂等

  当然不能错过的还有卡伯集市,占据了整条圣奥古斯丁街。典型的阿拉伯市场规划,后被斯拉夫人占据,巴勒莫著名的鱼市,现在仍然能看到古阿拉伯人的贸易习惯。

  相对于法国人,意大利人对于葡萄酒的理解更感性,更愿意把葡萄酒作为土地灵魂的一部分,从不脱离开土地和历史单独的评论一款葡萄酒。因此在意大利对于葡萄酒的热情中,更多的是对于历史土地葡萄与人的关系,而酒恰恰成为了这种关系纽带在生活方式中的一个传播媒介。

  在西西里,这样的纽带尤为重要,即便是从不喝酒的人,来到这片土地,看到这里的一切都深深扎根于土地,西西里人对于“地域 - territorio”这个词语有着特殊的感情,虽然日复一日年复一年,但看到他们在葡萄园中那样的眼神和动作,与对待一个崭新的生命无异,他们的手抚摸过每一株葡萄藤,他们的眼睛关注过每一枝嫩芽,他们的脚步覆盖过园里的每一寸土壤。

  这样的意大利,不存在于米兰的时尚,威尼斯的浪漫之中,也不是古罗马斗兽场的沧寂与阿玛菲海岸的迷人美景,是隐藏在绿色葡萄叶之后的热情,随风吹遍这片土地,成为意大利人每天的呼吸。

  在上世纪90年代,以网络科技浪潮为代表的全球经济繁荣,给葡萄酒市场上提供大量热钱的温床,高价葡萄酒的供不应求让葡萄酒商开始猎奇与众不同的酒。于是,“膜拜酒”在这样的背景下诞生了,膜拜酒一般要陈十几年才能喝,让许多猎酒人朝思梦想、魂不守舍,价格可以被炒到上万美元一瓶。如美国ScreamingEagles,波尔多右岸Chateau LePin以及St Emillion的ChateauValandraud。

  Tenuta di Trinoro是上世纪90年代末期意大利膜拜酒代表之一。2000年,酒庄主Andrea Franchetti来到西西里岛,他发现了火山附近一块海拔1000米的无人之境,开拓了面积24公顷的葡萄园,这就是Passopisciaro酒庄。红葡萄的主要品种是西西里岛本土别具风格的Mascalese 和Cesanese,来自火山的矿物质把所酿之酒染上了独特的异国情调-草药、香料、紫罗兰、玫瑰、矿物质。他的Passopisciaro 酒庄轻易得到了名酒评家的青睐,也迅速拥有了95 分酒(2010 Contrada Porcaria)。

  这片庄园的历史最早可以追溯到公元前397年,城堡建立在最早的希腊殖民地上,以此为中心140公顷的范围曾经是Feudo della Targia的领地。在费德里科二世统治西西里时期,曾经是他在西西里的第二个宫殿。

  Trapani位于西西里岛西部,有个古老名字是 Drepanon ,在古希腊语中意指着“镰刀”,这个名字来自于海港弯曲的形状。它也被称为“两海之间的城市”,这里保留着最原始的海水晒盐法,手工收取,是全世界最纯净的海盐之一。

  西西里特有的甜酒Marsala,于1969年获得了法定产区葡萄酒(DOC)认证。玛萨拉酒都是用西西里土生土长的葡萄酿造,在发酵完成后,加入白兰地强化,用木桶开放陈酿,因此玛萨拉即使开瓶数月,酒液在室温下仍能保持特有的风味。

  行程中所有的餐饮都选择了西西里当地最有代表性的餐厅、酒吧及小吃店,从米其林2星到第一家拒绝向黑手党交保护费的牛杂店...每一次用餐都能与西西里人肩并肩的享受最纯粹的味道与时间。

  除了美食,课程也会寻找西西里古老而传统的手工制品,如夏卡的陶瓷与珊瑚雕刻,希拉库萨古老的莎草纸,彩绘马车Carrettu等

  每一个西西里人都有着不同的面孔,每一个西西里人都有着同样的面孔,什么是西西里?是唯美?自然?粗狂?热烈?.......

  没有定义也没有答案,就像神秘的三角海神Trinacria一样,只有来过这里,才能遇到自己的答案

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